Одной из лучших записей группы считается альбом "Scream Bloody Gore". Это считается одной из лучших дэтметаллических записей. Он появился в 1987 году благодаря фантазии 16-летнего уроженца штата Флорида Чака Шульдинера. В дальнейшем группа выпустила немало других альбомов. Таких, например, как «Individual Thought Patterns" и "Symbolic", "Scream Bloody Gore". Но все они были боле приглаженными и не смогли превзойти успех первой пластинки. Scream Bloody Gore" – это простая, но в то же время страстная и прямолинейная «вещь». Разумеется, гитарная игра и вокальные данные Шульдинера были далеки от совершенства, что не могло не отразиться и на качестве всего альбома. И все же некоторые композиции стали по-настоящему культовыми. К таковым, в частности, можно отнести такие синглы, как "Regurgitated Guts", "Torn to Pieces" и "Denial of Life". В 1998 году музыканты выпустили альбом "Leprosy", которым еще раз доказали миру свою состоятельность. альбом "Leprosy" с такими хитами, как "Pull the Plug", "Born Dead" и "Left to Die" укрепил позиции"Death" в качестве одного из лидеров этого экстремального направления.